Produção de menta (Mentha piperita) e uso do óleo essencial no controle de espécies de (candida)

Abstract

Plantas medicinais e aromáticas, especialmente a hortelã (Mentha piperita), ainda são pouco avaliadas em pesquisas científicas, e diversas espécies não têm recebido atenção suficiente quanto a métodos adequados de cultivo e práticas culturais. Objetivou-se avaliar a produção de biomassa da hortelã cultivada em sistema hidropônico, com diferentes espaçamentos e doses de solução nutritiva. A produção de hortelã em sistema hidropônico foi conduzida no Campus II da Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), localizado no município de Lagoa Seca, Paraíba. Os experimentos seguiram o delineamento em blocos casualizados (quatro blocos) em arranjo fatorial 2 x 4, onde foram estudados dois espaçamentos (0,25 x 0,25 e 0,25 x 0,13) e quatro doses de solução nutritiva (80, 90, 100 e 110%). O cultivo hidropônico foi realizado em casa de vegetação. Aos 60 dias após a semeadura (DAS) em espuma fenólica, a hortelã pode ser plantada em espaçamento mais adensado no sistema hidropônico, pois isso resulta em maior produtividade. A solução 100% nutritiva, utilizada para folhas verdes, também atende às necessidades nutricionais da hortelã e promove seu desenvolvimento satisfatório. O óleo essencial de hortelã possui efeito fungicida nas cepas testadas (Candida tropicalis, Candida albicans, Candida glabrata, Candida krusei).