A importância da merenda escolar para os alunos do turno da noite na escola estadual Mons. Odilon A. Pedrosa, Sapé/PB: um estudo de caso

Abstract

Infelizmente, para uma parte das famílias brasileiras, um dos principais motivos para matricularem seus filhos em uma escola pública é a oferta de Merenda Escolar, para muitos desses alunos é a primeira refeição do dia, e no caso dos adultos que estudam no turno da noite é a primeira refeição da noite, a qual encerra uma exaustiva jornada de trabalho. O presente trabalho teve como objetivos estabelecer uma relação entre a oferta da merenda escolar e a satisfação dos alunos mediante a regularidade e qualidade da merenda escolar, bem como, identificar suas preferências com relação aos alimentos oferecidos por uma escola estadual no município de Sapé, Mons. Odilon Alves Pedrosa, durante o turno da noite. Buscou-se, também, conhecer as dificuldades de implementação do programa, horário e sugestões que proporcionariam melhoria do serviço. Foi realizada uma pesquisa com alunos, professores, gestora e merendeiras, para a coleta de dados, e após análise foi constatado que existem vários conflitos em relação a oferta de merenda, como o horário que mais se adequa aos alunos, o turno de trabalho que dificulta o dinamismo de funcionamento da cantina, a burocracia por traz do gerenciamento de recursos. Enfim algo que deveria ser simples, que seria a oferta de alimento de boa qualidade que suprisse a necessidade de todos os alunos acaba se tornando algo gerador de conflitos, por causa da burocracia e da sobreposição do interesse individual, do funcionalismo público.