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http://dspace.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/123456789/15397
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | Lima, Gizelia Pereira de | - |
dc.date.accessioned | 2018-02-20T23:39:13Z | - |
dc.date.available | 2018-02-20T23:39:13Z | - |
dc.date.issued | 2017-12-18 | - |
dc.identifier.other | CDD 658.5 | - |
dc.identifier.uri | http://dspace.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/123456789/15397 | - |
dc.description | LIMA, G. P. de. O processo logístico da merenda escolar no município de Remígio - PB. 2017. 20f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Serviço Social) – Universidade Estadual da Paraíba, Centro de Ciências Sociais Aplicadas, 2017. [Artigo] | pt_BR |
dc.description.abstract | Nos últimos anos a logística tem ganhado bastante relevância no tocante a sua importância como ferramenta estratégica dentro das organizações privadas e públicas. No que se refere a esfera pública, cada vez mais torna-se necessário um olhar especial objetivando otimizar cada vez mais a logística dos produtos destinados a alimentação escolar, uma vez que, é fundamental que os alimentos cheguem às escolas e creches municipais, no menor espaço de tempo, com qualidade e na quantidade necessária, já que é obrigação garantir esse direito aos estudantes. Portanto, o presente artigo tem por objetivo descrever o processo logístico envolvido na alimentação escolar do município de Remígio - PB, a fim de aperfeiçoar o atendimento desse serviço junto à comunidade. O tipo de pesquisa utilizado foi descritivo de caráter exploratório, bibliográfica, documental, qualitativa e estudo de caso. Para tanto, foi realizada uma entrevista com o responsável pelo setor com o intuito de se obter o máximo possível de informações acerca do processo logístico e também análise documental dos processos desenvolvidos pela Casa da Merenda na aquisição, armazenamento e distribuição dos alimentos. Verificou-se que todo o processo logístico da alimentação escolar no município de Remígio, ocorre de forma satisfatória respeitando todos cuidados que cada etapa do processo requer, desde a compra dos itens até a distribuição para as escolas e creches municipais, não sendo detectado nenhum problema grave que venha afetar a qualidade da alimentação dos alunos. | pt_BR |
dc.language.iso | other | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Estadual da Paraíba - UEPB | pt_BR |
dc.subject | Logística | pt_BR |
dc.subject | Instituição pública | pt_BR |
dc.subject | Operações logísticas | pt_BR |
dc.subject | Alimentação escolar | pt_BR |
dc.title | O processo logístico da merenda escolar no município de Remígio - PB | pt_BR |
dc.type | Article | pt_BR |
Aparece nas coleções: | 20 - TCC |
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