dc.contributor.author | Barbosa, José Luciano Albino | |
dc.date.accessioned | 2017-04-20T14:03:33Z | |
dc.date.available | 2017-04-20T14:03:33Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.isbn | 978 - 85 - 7879 - 201 - 5 | |
dc.identifier.uri | http://dspace.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/123456789/13365 | |
dc.description | Coleção Substractum | pt_BR |
dc.subject | Cana de açúcar | pt_BR |
dc.subject | Cachaça | pt_BR |
dc.subject | Rapadura | pt_BR |
dc.subject | Cultura | pt_BR |
dc.subject | Engenho cana de açúcar | pt_BR |
dc.subject | Tecnologias de bebidas alcoolicas | pt_BR |
dc.title | Engenho de cana-de-açúcar na Paraíba: por uma Sociologia da Cachaça | pt_BR |
dc.type | Book | pt_BR |