Avaliação da gestão municipal do programa nacional de alimentação escolar no município de João Pessoa-PB

Abstract

O programa Nacional de Alimentação escolar (PNAE) é mais antiga e permanente política social de intervenção do governo federal para complementação alimentar e nutricional direcionada à população escolar. Entre os objetivos do PNAE destacam-se: Atender as necessidades nutricionais dos alunos durante sua permanência em sala de aula; promover a formação de hábitos alimentares saudáveis; estimular o exercício do controle social; dinamizar a economia local, contribuindo para geração de emprego e renda; respeitar os hábitos alimentares e vocação agrícola locais. Este trabalho visa caracterizar o funcionamento e execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar no município de João Pessoa, bem como verificar a efetivação das ações preconizadas pelo PNAE na rede escolar desse município. Trata se de um estudo de caso, com abordagem qualitativa. Foi realizada uma entrevista com a nutricionista responsável técnica pela gestão do PNAE, no Setor de Alimentação Escolar da Secretária de Educação e Cultura do Município de João Pessoa-PB. O Setor de Alimentação Escolar do município atua em conformidade com as leis e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação escolar. Foi observado que a gestão em João Pessoa preza pela qualidade dos gêneros alimentícios oferecidos, devido ao cuidado no controle de qualidade na hora da aquisição das compras ate a distribuição das refeições para os alunos. A participação da agricultura familiar também é positiva e contribui para o desenvolvimento local. Destaca se que a analise da gestão do PNAE é importante, pois possibilita analisar a atuação desse programa bem como traçar melhoria na execução