Estudos com extrato de Syzygium cumini (L.) Skeel: Perfil fitoquímico e atividade antimicrobiana sobre Candida albicans

Abstract

Os extratos vegetais podem ser uma alternativa a ser incorporado às novas formulações Os extratos vegetais podem ser uma alternativa a ser incorporada às novas formulações farmacêuticas, devido à presença de metabólitos secundários, por apresentarem propriedades que podem ser direcionadas à atividade antimicrobiana. O objetivo desse estudo foi analisar o perfil fitoquímico e a atividade antifúngica do extrato bruto de folhas de Syzygium cumini (L.) Skeel sobre a Candida albicans. A análise fitoquímica foi realizada por espectroscopia na região do visível e quantificou-se polifenóis, flavonoides, taninos condensados e saponinas totais. A atividade antifúngica foi realizada por meio da técnica de microdiluição em caldo. Determinou-se a Concentração Inibitória Mínima (CIM) e Concentração Fungicida Mínima (CFM) do extrato liofilizado de folhas frente à Candida albicans (ATCC 10231). A quantificação de metabólitos secundários obteve resultados relevantes, especialmente com altas concentrações de saponinas e polifenóis totais. O extrato apresentou grande potencial antifúngico, demonstrando forte atividade fungistática e fungicida. O S. cumini é uma planta com bom potencial antifúngico e aceitáveis concentrações de compostos fitoquímicos, sendo por isso recomendado a continuação do seu estudo, objetivando no futuro, o desenvolvimento de um fitoterápico adjuvante ao tratamento de candidoses bucais resistentes à terapia convencional.