Perfil social e risco ocupacional dos trabalhadores do matadouro público de Sapé/PB

Abstract

A presente monografia centrou-se na análisedo perfil social e risco ocupacional dos trabalhadores do Matadouro Público de Sapé/PB. Para tanto, realizamos uma pesquisa do tipo descritiva, de caráter quanti-qualitativa, cuja amostra adotada foi por conveniência.A coleta de dados se deu através de entrevista semi-estruturada direta e consensual, bem como, recorreu-se a observações assistemáticas, junto a 50% dos trabalhadores em contato direto com risco ocupacional na sala de matança, correspondendo a 32 entrevistas, realizada em 2012. Mediante os resultados, constatamos que 78,12% dos entrevistados são do sexo masculino e 21,88% do feminino.Da totalidade dos entrevistados,59% são analfabetos; 84% sobrevivem com até um salário mínimo e com este mesmo percentual de trabalhadoresque estão no matadouro a mais de 11 anos. No que refere-se a frequência médica, constatamos que 53% não buscam os serviços de saúde, mesmo estando expostos a risco sanitário elevado, enfatizado na política de saúde do trabalhador. Assim, podemos concluir que a realidade social e sanitária evidenciada no matadouro público de Sapé/PB retrata as péssimas condições de trabalho e de vida destes trabalhadores, frente as zoonoses presentes neste tipo de estabelecimento, que apenas representa um meio insuficiente de sobrevivência e promoção do sustento das famílias destes trabalhadores.