Qualidade da água potável utilizada na Universidade Estadual da Paraíba

Abstract

A água tem influência direta na saúde e na qualidade de vida de uma população, sendo essencial realizar o tratamento da mesma para consumo humano e monitorar a adequação de suas características aos padrões exigidos pela legislação. O objetivo deste trabalho foi avaliar através de parâmetros físico-químicos e microbiológicos a qualidade da água potável utilizada para consumo em alguns Centros da Universidade Estadual da Paraíba. Foram analisadas 9 amostras de água, sendo 5 provenientes de bebedouros de pressão, 3 de torneiras localizadas em lanchonetes e 1 amostra proveniente da estação elevatória da CAGEPA (Companhia de Água e Esgoto da Paraíba), as amostras foram coletadas no período de novembro de 2016 á fevereiro de 2017. Utilizou-se a técnica de Número Mais Provável para pesquisa de coliformes totais, coliformes termotolerantes e Escherichia coli. Para a contagem de micro-organismos viáveis totais (bactérias e fungos) utilizou-se a técnica da filtração em membrana. A determinação do pH e do cloro residual foi realizada utilizando-se um kit comercial de análise de água. Observou- se que todas as amostras provenientes de torneiras e uma amostra de bebedouro apresentaram resultados positivos para coliformes totais. Nenhuma amostra apresentou resultados positivos para coliformes termotolerantes e E. coli. Na contagem de micro- organismos viáveis totais, todas as amostras apresentaram resultados abaixo de 500 UFC/mL, variando entre 37 e 178 UFC/mL para bactérias e entre 1 e 23 UFC/mL para fungos; a amostra proveniente da estação elevatória apresentou-se com menor contaminação quando comparada com as provenientes de torneiras e com maior contaminação quando comparada com as amostras dos bebedouros. Todas as amostras apresentaram valores de pH e cloro residual dentro dos limites estabelecidos pela legislação. A diminuição da carga microbiana na água dos bebedouros de pressão confirma a eficácia deste tipo de tratamento. O aumento da carga microbiana da água nas torneiras pode estar relacionado à necessidade da limpeza dos reservatórios. Concluiu-se que a água potável avaliada pôde ser considerada apta ao consumo humano.