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Título: Inova Nupea
Autor(es): Luiz, Márcia Ramos
Palavras-chave: Plano de inovação
Qualidade de alimentos
Gestão de empresa
Controle de qualidade
Data do documento: 23-Ago-2017
Editor: Universidade Estadual da Paraíba - UEPB
Resumo: O Departamento de Química da Universidade Estadual da Paraíba e tem uma equipe formada por professores, pesquisadores, técnicos e auxiliares, bem como alunos de graduação e pós-graduação. A empresa atua no diagnóstico cumprindo com a legislação vigente para atender a demanda de empresas no ramo alimentício na cidade de Campina Grande e circunvizinhas. A escolha deste nicho de mercado foi a grande carência de empresas especializadas em realizar os serviços prestados no estado da Paraíba e em particular na cidade de Campina Grande e circunvizinhas, disponibilizando análises laboratoriais, desenvolvimento de produtos, treinamento profissional e implantação de sistemas de gestão de qualidade em uma única empresa. Este plano foi desenvolvido no intuito de buscar melhorias para o núcleo, tendo o entendimento que este tem a capacidade muito maior que atualmente. A proposta é baseada em melhorar todos os serviços prestados pelo NUPEA com o compromisso de entregar um serviço de qualidade, segurança e no tempo pré- estabelecido, alimentos e água, desenvolvimento de produtos, formação profissional e implantação de gestão da qualidade, sempre em consonância com a legislação vigente. O que se pretende também é a criação de um setor específico para se trabalhar com a inovação, regulamentares sejam discutidas abordagens para gerenciar e organizar os processos de inovação, sendo definidos os processos a se melhorar no âmbito da inovação, trabalhando, inclusive com a gestão de incertezas e a geração de ideias. Para a implantação de todo o processo de inovação serão necessários um investimento na ordem de R$290.700,00, com retorno de investimento dentro do segundo ano, com projeções ao longo do prazo que apontam a Taxa Interna de Retorno de 73% nos primeiros cinco anos e 78% a partir de dez anos subsequentes, podendo assim ser considerado um processo de inovação vantajoso para a empresa.
Descrição: LUIZ, M. R. Inova Nupea. 2017. 43f. Monografia (Especialização MBA - Gestão empreendedora e inovação) – Universidade Estadual da Paraíba, Centro de Ciências Sociais Aplicadas, 2017.
URI: http://dspace.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/123456789/14667
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