Resumo:
A presente monografia centrou-se na análisedo perfil social e risco ocupacional
dos trabalhadores do Matadouro Público de Sapé/PB. Para tanto, realizamos uma
pesquisa do tipo descritiva, de caráter quanti-qualitativa, cuja amostra adotada foi
por conveniência.A coleta de dados se deu através de entrevista semi-estruturada
direta e consensual, bem como, recorreu-se a observações assistemáticas, junto
a 50% dos trabalhadores em contato direto com risco ocupacional na sala de
matança, correspondendo a 32 entrevistas, realizada em 2012. Mediante os
resultados, constatamos que 78,12% dos entrevistados são do sexo masculino e
21,88% do feminino.Da totalidade dos entrevistados,59% são analfabetos; 84%
sobrevivem com até um salário mínimo e com este mesmo percentual de
trabalhadoresque estão no matadouro a mais de 11 anos. No que refere-se a
frequência médica, constatamos que 53% não buscam os serviços de saúde,
mesmo estando expostos a risco sanitário elevado, enfatizado na política de
saúde do trabalhador. Assim, podemos concluir que a realidade social e sanitária
evidenciada no matadouro público de Sapé/PB retrata as péssimas condições de
trabalho e de vida destes trabalhadores, frente as zoonoses presentes neste tipo
de estabelecimento, que apenas representa um meio insuficiente de
sobrevivência e promoção do sustento das famílias destes trabalhadores.
Descrição:
LUGO NETO, Domingos Fernandes. Perfil social e risco ocupacional dos trabalhadores do matadouro público de Sapé/PB. 2012. 55f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Gestão da Saúde)- Universidade Estadual da Paraíba, João Pessoa, 2012.
