Resumo:
Analisar a importância da produção de autoconsumo e os níveis de Segurança Alimentar
encontrados na realidade do Assentamento Dona Helena, correlacionando-os com as
variáveis sócio-demográficas presentes nas famílias entrevistadas foi o objetivo da presente
pesquisa, a qual foi metodologicamente desenvolvida com base na análise bibliográfica e
pesquisa de campo, mais precisamente com aplicação de trinta questionários com os
camponeses residentes no respectivo estabelecimento rural. Entender a construção territorial
do assentamento Dona Helena, localizado na zona rural do município de Cruz do Espírito Santo,
requer que se dê notoriedade à expropriação camponesa enquanto período pré-assentamento,
pois mostra muitas variáveis explicativas de ordem geográfica. Através das informações
apresentadas no questionário acerca da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA),
notou-se que não é unânime os índices de segurança e insegurança alimentar dentro da área
rural pesquisada. Entretanto, é válido destacar que a produção de autoconsumo realizada pelas
famílias entrevistadas nesse assentamento foi percentualmente na maior parte dos entrevistados,
o que traz elementos que permitiram pensar a contradição dentro da realidade camponesa local,
onde há um crescente investimento no agronegócio (canavieiro), todavia, as políticas para o
desenvolvimento da agricultura familiar são baixas.
Descrição:
ARAÚJO, R. C. Luta pela terra e segurança alimentar no Assentamento Dona Helena - Cruz do Espírito Santo/PB. 2018. 58f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Geografia)- Universidade Estadual da Paraíba, Guarabira, 2018.