Análise do ensino da bioquímica nas escolas públicas de ensino médio da cidade de Patos – PB

Abstract

Este presente trabalho faz uma análise de como está sendo trabalhado o tema bioquímica nas escolas públicas de ensino médio da cidade de Patos-PB. Para isso foram escolhidas seis escolas da rede estadual de ensino. Esta pesquisa procurou verificar os conhecimentos dos alunos do 3º ano do ensino médio sobre o tema bioquímica e a importância que estes alunos dão a este tema. Esta pesquisa foi realizada entre os meses de outubro e novembro do ano de 2010, a partir de um questionário contendo 18 questões, que trata sobre as diversas partes da bioquímica, dando ênfase principalmente as macromoléculas e aos alimentos que possuem estas macromoléculas, no qual propôs uma análise qualitativa e quantitativa deste tema. Através dos resultados observamos que o conhecimento dos alunos sobre assunto bioquímica é ainda razoável, no qual ainda precisa ser aprimorado através da capacitação dos professores, fazendo com que os professores saibam relacionar diretamente este tema com o cotidiano dos alunos e da adoção de livros didáticos de química que trate o assunto de bioquímica de uma forma ampla e facilitadora, fazendo uma ligação direta com a alimentação e com a saúde.