Boro foliar promove aumento da atividade fotossintética de plantas de rabanete sob déficit hídrico

Abstract

A seca é um dos fatores mais limitantes na produção agrícola, principalmente em hortaliças, que são culturas exigentes em água e fertilidade e muito sensíveis a altas temperaturas. O rabanete (Raphanus sativus L.), por exemplo, é uma hortaliça indicada para regiões mais frias, devido a sua maior exigência em água e temperaturas mais baixas. A suplementação com macro e micronutrientes pode atenuar os efeitos do déficit hídrico, aumentar a produção e melhorar a qualidade do rabanete. Visto isso, objetivou-se avaliar a eficiência do boro foliar sobre o déficit hídrico em plantas de rabanete. As plantas foram cultivadas em substrato com capacidade de campo (CC) de 80, 50 e 30%, e suplementadas ou não com ácido bórico (0 e 300 mg L-1 de B) via foliar. As aplicações de boro ocorreram aos 14 e 25 dias após o transplantio (DAT) das mudas. Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados (DBC), em esquema fatorial 3 x 2, com 5 repetições, totalizando 30 unidades experimentais. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo Teste F (p ≤ 0,05), e teste de Tukey (p ≤ 0,05), para comparação de médias. Determinou-se a assimilação de CO2 (A, μmol m-2 s-1), a condutância estomática (gs, mol m-2 s-1), a transpiração (E, mmol m-2 s-1), a concentração intercelular de CO2 (Ci, µmol mol-1); as eficiências do uso da água (EUA), intrínseca do uso da água (EUAi, µmol mol-1) e de carboxilação (A/Ci, μmol m-2 s-1 Pa-1), além da massa fresca da raiz (MFR, g), parte aérea (MFPA, g) e total (MFT, g). Verificou-se interação significativa para as variáveis A, A/Ci e MFR de plantas de rabanete. De modo geral, as plantas que receberam aplicação de boro apresentaram maior A (30,33 e 27,78 μmol m-2 s-1) sob 80 e 30% CC, respectivamente; maior E (7,50 mmol m-2 s-1) sob 80% CC, não diferindo significativamente daquelas sob 50% CC (6,90 mmol m-2 s-1). Já para a Ci, os maiores valores (241,64; 245,43 e 230,67 µmol mol-1) foram obtidos sob 80, 50 e 30% CC, respectivamente,nas plantas que não receberam boro; e a menor gs (0,30 mol m-2 s-1), sob 30% CC, sem aplicação de boro. Portanto, a aplicação de boro via foliar atenua os efeitos do déficit hídrico em plantas de rabanete, nas condições em que esse estudo foi desenvolvido.