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No Brasil, as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) constituem um
importante problema de saúde pública. Fatores de risco como excesso de peso,
hábitos alimentares não saudáveis, e a inatividade física estão relacionados ao
desenvolvimento dessas doenças. Objetivou-se com este estudo investigar o
estado nutricional relacionado ao consumo alimentar da população atendida na
Unidade Mista de Saúde, do município de Frei Martinho/PB. Trata-se de um
estudo transversal, exploratório de caráter descritivo, com abordagem
quantitativa, realizado na Unidade Mista de saúde do município de Frei Martinho
durante o mês de maio de 2013. A amostra foi representada por 100 pessoas
atendidas na referida unidade. A coleta de dados se deu por meio de um
questionário/formulário de entrevista previamente elaborado, contendo questões
pertinentes aos dados sociodemográficos, hábitos alimentares, e dados
antropométricos. Verificou-se que 77% da amostra eram do sexo feminino e 23%
do sexo masculino, 81% residentes na zona urbana e 19% na zona rural, e os
indivíduos com idade igual ou superior a 60 anos constituiu a faixa etária
predominante. Em relação ao grau de escolaridade, 63% não chegaram a concluir
o ensino fundamental. No que diz respeito ao aspecto socioeconômico, 34% dos
indivíduos eram aposentados, e o trabalho na agricultura apresentou-se como
função mais exercida (23%). A maioria dos indivíduos (55%) relataram possuir
uma renda familiar de 1 salário mínimo. Quanto ao consumo alimentar, a maioria
dos entrevistados referiu um consumo regular de frutas, verduras, legumes e
menor consumo de massas, de alimentos embutidos e de alimentos ricos em
gordura animal, sal e açúcar; porém 50% da amostra relatou não realizar nenhum
tipo de atividade física regular. Diante disso, percebe-se a necessidade de ações
de apoio à manutenção de uma alimentação saudável e de incentivo à adoção da
prática de atividades físicas regulares, como forma de controle do peso corporal e
de prevenção de doenças e agravos à saúde. |
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