Otimização da reação de transesterificação do óleo de mamona assistido por ultrassom

Abstract

Nas últimas décadas, o cenário mundial vem apresentando uma necessidade de desenvolver novas alternativas para a substituição dos combustíveis fósseis, isto porque, do ponto de vista ambiental, a queima de alguns destes combustíveis, libera para o meio ambiente poluentes que contribuem para a destruição da camada de ozônio. Nesta vertente, a produção de biodiesel apresenta-se como uma boa alternativa para esta substituição. No Brasil, várias oleaginosas estão sendo pesquisadas quanto a sua produção de um biocombustível, a mamona (Ricinus communis L.), tem sido uma delas, portanto este trabalho teve como objetivo otimizar o seu rendimento a partir da reação de transesterificação, utilizando dois planejamentos experimentais, um composto central rotacional e um planejamento fatorial 2³ com 4 repetições, utilizando o ultrassom, via etanolíse e catalise básica. As variáveis estudadas foram tempo de reação, porcentagem de catalisador e razão álcool/óleo, objetivando-se otimizar essas variáveis para um rendimento ótimo. O maior rendimento foi de 98,06%, no segundo planejamento nas condições máximas de tempo e mínima de razão álcool/óleo e catalisador. Todos os dados foram tratados e analisados utilizando a análise estatística ANOVA, diagrama de pareto e a metodologia da superfície de resposta. O uso do ultrassom mostrou-se viável por manter a temperatura estável sem comprometer o rendimento da síntese. De acordo com a análise dos resultados quimiométricos, foi concluído que o biodiesel de mamona se apresenta como uma alternativa viável para a produção de biodiesel, com um rendimento elevado e se encontra dentro de programas sociais para o desenvolvimento dessa matéria prima, elevando assim sua utilidade não só econômica, mas de inclusão social, ressaltando que é uma alternativa renovável e menos danosa ao ambiente.