A importância da utilização dos biopolímeros – compreensão de alunos sobre esse importante tema

Abstract

O meio ambiente ao longo dos últimos anos sofre grandes modificações, e enfrenta muitos problemas com a poluição em diversos aspectos tais como a degradação, pois é um processo irreversível e que altera a estrutura de um material, mudando as suas propriedades e fragmentando-o tornado um dos principais problemas enfrentados pelos ambientalistas. Com o grande crescimento da população nos grandes centros, e com o consumo de bens industrializados em alta, os processos naturais não são capazes sozinhos de resolver o problema do descarte indevido de materiais como os polímeros, mais conhecidos como plásticos. Sabe-se da importância das sacolas plásticas no nosso dia a dia, além de terem baixo custo, elas são versáteis, práticas e duráveis, e justamente essa durabilidade é o principal problema do uso dessas sacolas. Os polímeros mais importantes atualmente, do ponto de vista prático e econômico, são os sintéticos que são obtidos através da reação de polimerização, onde um monômero é transformado em um Polímero. A variação no custo do petróleo e os problemas ambientais ampliaram as linhas de pesquisa sobre a utilização de materiais biodegradáveis, ou seja, que podem ser decompostos pelos micro-organismos usuais no meio ambiente e que sejam capazes de substituir os tradicionais plásticos fabricados à base de petróleo. Os Biopolímeros ao se degradarem não agridem o meio ambiente devido a sua matéria-prima principal ser uma fonte de carbono renovável, como por exemplo a cana-de-açúcar, milho, batata, trigo e beterraba e o Amido. Este trabalho irá explanar as vantagens do uso destes biopolímeros e avaliar o nível de conhecimentos de estudantes do ensino médio sobre biodegradabilidade, meio ambiente e biopolímeros.