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Produção de etanol a partir de amido de mandioca: uma prática aplicada no ensino de Química

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dc.contributor.author Soares, Jackson de Sousa
dc.date.accessioned 2018-03-21T13:53:15Z
dc.date.available 2018-03-21T13:53:15Z
dc.date.issued 2011-11-21
dc.identifier.other 21. ed. CDD 372.8
dc.identifier.uri http://dspace.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/123456789/15885
dc.description SOARES, J. S. Produção de etanol a partir de amido de mandioca: uma prática aplicada no ensino de Química. 2011. 22 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Exatas)–Centro de Ciências Exatas e Sociais Aplicadas, Universidade Estadual da Paraíba, Patos, 2011. pt_BR
dc.description.abstract O presente trabalho tem por finalidade mostrar a conexão entre teoria e prática no ensino de Química, abordando a importância da experimentação que aproxima a química vista na sala de aula do cotidiano dos alunos, tornando as aulas mais dinâmicas. Para tal comprovação, ele mostra um estudo teórico que os alunos do 2º ano médio da escola José Américo de Almeida em São José de Espinharas fizeram sobre a produção de etanol a partir de amido de mandioca, onde se estudou o que de fato é o etanol, como obtê-lo, e por fim, concluiu-se a aula com a prática da obtenção do mesmo utilizando mandioca em vez da cana-de-açúcar, já que o laboratório da referida escola possuía poucos materiais para a realização desta prática. Com isso, ficou bastante claro o quanto é importante o ensino de química aliado à prática da experimentação, desenvolvendo nos alunos a capacidade de compreender os fenômenos químicos presentes em seu dia a dia. pt_BR
dc.description.sponsorship Orientador: Francisco Ferreira Dantas Filho pt_BR
dc.language.iso other pt_BR
dc.subject Química pt_BR
dc.subject Ensino de Química pt_BR
dc.subject Educação Química pt_BR
dc.title Produção de etanol a partir de amido de mandioca: uma prática aplicada no ensino de Química pt_BR
dc.type Other pt_BR


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