Agroecologia, horta urbana e educação: uma experiência no sistema prisional, penitenciária padrão, complexo penitenciário Serrotão, Campina Grande – PB

Abstract

Considerando o caráter da promoção da educação para saúde e a importância da mudança das condições alimentares e nutricionais que podem influenciar o risco à saúde dos reeducandos. Essa experiência teve o objetivo de planejar, implantar e realizar a reeducação alimentar, ensinando o valor nutricional dos vegetais, por meio de uma experiência com práticas de cultivo de hortaliças através de uma metodologia agroecológica, baseando-se na agricultura orgânica. Trata-se de um relato de experiência que descreve o desenvolvimento de uma horta com a participação dos internos na Penitenciária Padrão, no Complexo Penitenciário do Serrotão, localizado em Campina Grande-PB. A experiência ocorreu entre Outubro de 2016 até Novembro de 2017. Ao fim da atividade pôde-se inferir que os internos ao presídio passaram a se alimentarem melhor, desenvolveram e estabeleceram relações de cuidado em saúde com a alimentação e nutrição, as quais puderam ser analisadas por meio do comportamento de interesse em expressar suas experiências e hábitos alimentares