Produção de sabão artesanal utilizando diferentes tipos de óleos de frituras

Abstract

O meio ambiente tem sofrido impactos causados pela ação do homem e um deles, é o descarte de óleos provenientes de frituras, as mais diversas. A reciclagem oferece alternativas para minimizar esses impactos, seja nos recursos naturais, na sociedade ou nas mais diversas áreas. O óleo utilizado nas frituras de alimentos pode ser reciclado evitando problemas com o seu descarte em redes de esgotos e consequentemente, problemas ambientais. Este trabalho tem como objetivo apresentar métodos alternativos para a reciclagem de óleos de vários tipos de frituras, para a produção de sabão artesanal em barra. A pesquisa quanto a abordagem é uma pesquisa quali quantitativa, de natureza pesquisa aplicada, exploratória e experimental. Utilizou-se diversos tipos de óleos de frituras obtidos em residência, a soda cáustica para promover a reação de saponificação e outros aditivos, sendo testadas várias formulações para se chegar a que oferecesse um sabão de melhor qualidade em relação a consistência, aparência, valores de pH, índice de espuma, índice emulsificante. As formulações foram baseadas nas que foram pesquisadas na literatura. Dentre as oito formulações testadas a quatro e a sete se destacaram. O experimento sete foi o que apresentou a melhor formulação, atendeu aos parâmetros exigidos pela Legislação.