Protagonismo feminino no cultivo das plantas alimentícias não convencionais como alternativa na segurança alimentar

Abstract

Este trabalho investigou como o cultivo de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) por mulheres do Sítio Macacos, em Areia – PB, contribui para a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e o fortalecimento do protagonismo feminino no campo. O estudo teve como objetivos analisar a importância das PANC na alimentação local, compreender o papel das agricultoras na promoção da SAN e discutir os desafios e potencialidades do cultivo como forma de autonomia. A pesquisa é qualitativa, com abordagem etnográfica, e foi realizada por meio de entrevistas semiestruturadas com cinco mulheres vinculadas à associação ADESMAF e ao Arranjo Produtivo Local (APL) da floricultura do brejo paraibano. Os dados foram analisados com base na Análise Temática, considerando os contextos sociais, econômicos e culturais das participantes. Os resultados revelaram que as mulheres cultivam diversas PANC, como Ora-Pro-Nóbis, Beldroega e Clitória, usando-as na alimentação, em chás, geleias e kits gastronômicos vendidos em feiras e restaurantes. Além do uso doméstico, as PANC representam fonte de renda e fortalecem a autonomia feminina. As participantes também acessam capacitações oferecidas por instituições como UEPB, UFPB e SEBRAE, articulando saberes tradicionais e científicos. Entre os desafios, destacam-se a falta de sementes, transporte adequado e o desconhecimento do público sobre essas plantas. Em síntese, o cultivo de PANC pelas mulheres do Sítio Macacos promove segurança alimentar, renda e valorização dos saberes locais, fortalecendo o papel feminino na agricultura familiar. A experiência das participantes evidencia como as PANC podem ser aliadas na construção de um modelo de desenvolvimento mais justo, sustentável e inclusivo.