Resumo:
O emprego de facilitadores da cicatrização de feridas se mostra como uma alternativa
promissora no tratamento dessas lesões, tornando-os alvos de investigações no
desenvolvimento de novos biomateriais com enfoque na medicina regenerativa. Os
biopolímeros são a classe de materiais que tem se destacado na produção destes
biomateriais. Com base nisso, o objetivo deste trabalho foi produzir filmes de amido
de Pitomba (Talisia esculenta) reforçados com nanocristais de amido de Jaca
(Artocarpus heterophyllus L.) para aplicação como curativo. O amido de pitomba foi
obtido por meio da trituração dos caroços, previamente tratados, com água destilada,
seguida da filtração da suspensão, decantação e liofilização. Os nanocristais foram
produzidos através de hidrólise ácida do amido de jaca obtido no laboratório
CERTBIO/UAEMa/UFCG. Os filmes foram elaborados através da mistura do amido
com água e glicerol na concentração de 40% (em relação à massa de amido) e os
nanocristais foram adicionados como agente de reforço. Para caracterização, foram
realizadas análises por Espectroscopia na Região do Infravermelho por Transformada
de Fourier (FTIR), Difração de raios-X (DRX), Calorimetria Diferencial Exploratória
(DSC), propriedades mecânicas, e por intumescimento. Os filmes apresentaram uma
boa transparência, uniformidade, fácil manuseabilidade, entretanto, houve formação
de pequenas bolhas na superfície dos filmes reforçados. Os nanocristais influenciaram
a espessura do filme reforçado, contudo, ambos apresentaram valores desejáveis
para curativos. O FTIR apresentou bandas de absorção características do amido
utilizado. O DRX apresentou picos de maior intensidade e um aumento no índice de
cristalinidade dos nanocristais em comparação aos resultados do amido de jaca
nativo. O DSC demonstrou que a adição dos nanocristais diminuiu a temperatura de
fusão do filme. Entretanto, o filme reforçado apresentou alterações nos valores de
tensão de ruptura e módulo de Young e um aumento da porcentagem de alongamento,
como também, um maior índice de absorção em todas as soluções de
intumescimento. Os filmes reforçados obtiveram melhores resultados na grande
maioria das análises, tornando-o mais atrativo do ponto de vista biomédico, devido
possuir características promissoras para aplicação como curativo de feridas cutâneas.
Descrição:
FERNANDES, I. M. da C. Desenvolvimento de filme de amido de pitomba (Talisia esculenta) reforçado com nanocristais de amido de jaca (Artocarpus heterophyllus L.) para aplicação como curativo. 2019. 65f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial)- Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, 2019.
