Resumo:
As estações de tratamento de água (ETA) não foram idealizadas para o tratamento de
contaminantes emergentes, como fármacos e constituintes químicos de produtos de
higiene pessoal, deste modo os tratamentos atualmente realizados não são capazes de
eliminá-los de maneira eficaz no tratamento dos efluentes. A presença de cafeína nestes
efluentes vem sendo vista como um indicativo de contaminação ambiental e da
ineficácia dos métodos de tratamento de efluentes atualmente utilizados. Um estudo
recente comprovou a presença de cafeína em teores consideráveis em águas de
abastecimento de diversas capitais brasileiras. O método de análise geralmente utilizado
para análise de compostos em baixos teores, como é o caso dos contaminantes
emergentes, é a cromatografia, que apesar de ser uma técnica bastante estabelecida, é
também dispendiosa e laboriosa. Neste trabalho, foi desenvolvida uma metodologia
baseada na espectroscopia Ultravioleta e Visível aliada a técnicas quimiométricas para a
identificação e quantificação de cafeína em águas de abastecimento. A metodologia
desenvolvida se apresenta como um método alternativo à cromatografia. A partir da
análise em componentes principais foi possível distinguir entre a água não contaminada
e as soluções contendo diferentes concentrações de cafeína. Para os modelos de
quantificação, foram testadas diferentes faixas de trabalho e de acordo com os valores de
raiz quadrada dos erros de calibração e previsão (RMSEC e RMSEP) as três faixas de
trabalho testadas apresentaram resultados satisfatórios. No entanto a faixa de trabalho de
~190 a ~300 nm, apresentou um valor de RMSEP menor que os apresentados pelos
modelos construídos utilizando as outras duas faixas. Os pré-processamentos espectrais
que apresentaram melhor performance foram o MSC e a suavização utilizando o
polinômio Savitizky-Golay e janela de 7 pontos.
Descrição:
SILVA, J. Y. R. Quantificação de cafeína em água utilizando a espectroscopia no UV-visível e regressão em mínimos quadrados parciais. 2014. 38f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial)- Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, 2014.
