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Este Repositório Institucional tem como propósito reunir, armazenar, organizar, recuperar, preservar e disseminar a produção científica e intelectual da comunidade universitária pertencente à Universidade Estadual da Paraíba. UEPB
Navegando por Assunto Secagem
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Data do documento Título Autor(es) 27-Ago-2019 Análise da eficiência de um secador solar indireto ativo Silva, Taís Ferreira da
10-Dez-2018 Aproveitamento de resíduos agroindustriais para elaboração de cookies Sousa, Priscilla Mendes de
20-Out-2016 Avaliação da estabilidade de espumas obtidas a partir de polpas de abacaxi e umbu Souza, Elibe Silva
10-Out-2012 Avaliação do efeito da secagem de folhas de Passiflora edulis, em estufa com circulação de ar, sobre o rendimento de flavonóides Oliveira, Arsênio Rodrigues
3-Jun-2016 Curva de desidratação e composição químico-bromatológica do feno de jitirana peluda (Merremia aegyptia L. Urban) Bem, Francisco Aldevan Miranda
12-Mar-2020 Elaboração da farinha de cará em secagem convectiva Brito, Edson Cardoso de
22-Mai-2014 Estudo da estabilidade da espuma da polpa de goiaba (Psidium guajava L.): efeito do uso de estabilizantes Silva, Bráulio de Almeida
28-Mai-2021 Fluxo de fluido em esferoides Rafael, Nórton Leonardo Teodório
9-Dez-2019 Influência da temperatura do ar de entrada na secagem do bagaço de cana-de-açúcar em secador ciclônico via simulação no CFX Barbosa, Bráulio Matheus Brito
5-Dez-2019 Obtenção da casca de cebola roxa em pó por secagem convectiva e avaliação das suas propriedades antioxidantes Silva, Arthur Machado
4-Nov-2015 Obtenção e caracterização da farinha da batata-doce Sousa, Gleyton Leonel Silva
22-Jul-2022 Secagem de placas cerâmicas utilizando o Método GBI e a Condição de Contorno de Dirichlet Silva, José Rodrigues da
19-Mai-2016 Secagem de tijolos cerâmicos no formato de paralelepípedo: Teorias de secagem Faustino, Daniel Berg de Lima
10-Dez-2018 Secagem por micro-ondas de sólido poroso esfeirodal prolato: Fundamentos e análise numérica Lima, Elisiane Santana de
9-Dez-2019 Simulação da secagem de placas cerâmicas via método integral baseado em Galerkin utilizando condição de contorno de 1a espécie Silva, Rafael Teles Cruz