A cultivar de feijão-caupi (Vigna unguiculata L. Walp.), comumente conhecido como feijão de corda ou feijão macassar, consumido sob a forma de grãos secos ou grãos verdes. Apresentam características genéticas, fisiológicas ...

Para que as práticas agroecológicas na criação animal, principalmente na região semiárida, sejam mais efetivas, torna-se necessário a diminuição da resistência dos produtores rurais quanto ao seu emprego, bem como a ...

O problema hídrico na região do semiárido brasileiro não é proporcionado apenas pela escassez da água, mas também devido às mudanças climáticas ocorridas em todo o planeta. Devido a sucessivas secas que castigam a região, ...

Apesar de ser praticamente desconhecido da maioria da população brasileira, o arroz vermelho vem sendo cultivado principalmente por pequenos agricultores da Região Nordeste do Brasil, tendo grande importância econômica e ...

A couve-folha é cultivada o ano todo no Brasil e apresenta tolerância ao calor. No entanto, pode ser atacada por diversas pragas e doenças. O controle de pragas e doenças na agricultura convencional tem sido feito com ...

A alface (Lactuca sativa) é uma importante hortaliça cultivada no Brasil e no mundo. O uso demasiado de agrotóxicos em seu cultivo, além de desequilibrar o ambiente e contaminar o agricultor, tem efeito residual, ...

O Gergelim (Sesamum indicum L.), espécie pertencente à família Pedaliaceae, é uma das oleaginosas, mais antigas utilizadas pela humanidade com potencial para diversos fins industriais. O crescimento e a produção do gergelim ...

Esta pesquisa aborda a importância do resgate de hábitos alimentares saudáveis e da soberania alimentar, através da memória dos idosos e dos cadernos de receitas. Em 2014, a Universidade Aberta à Maturidade - UAMA foi ...

O desenvolvimento sustentável é o modelo de desenvolvimento capaz de suprir as necessidades da geração atual sem comprometer as gerações futuras, é o desenvolvimento que não esgota os recursos para o futuro. Com a mudança ...